« 麺寶 荒武者 阿佐ヶ谷延山(阿佐ヶ谷) | トップページ | 四川担々麺荘 彩たまや(川口) »

2015年5月 7日 (木)

NOODLE DINING 鵺 NUE(中野)

訪問日=4月26日(日) 晴れ

メニュー=鶏白湯そば

Nuepaitan

「麺寶 荒武者 阿佐ヶ谷延山」のあとは中野に移動、賑やかな通りからちょっと外れて「NOODLE DINING 鵺 NUE」というお店を訪問した。

店内のカウンター席に着席、メニューから「鶏白湯そば」でお願いした。先客一名ながら、ただ後客が続々と来店されている。

それほど待たず「鶏白湯そば」が提供された。まずはスープ飲んでみる。鶏のうまみを感じる白湯スープ、あまり粘度は高くなくさらっとした感じ、でもうまみは十分感じられる。

麺は中太でコシがある、この麺が実はかなり好み、啜り心地がとても良い。チャーシューは噛み応えはあるがちょっとぱさつきがあるかも。メンマはざくっとした食感、のりはスープにはあまりあっている感じはないかな。

すぐに完食、お会計をして店を後にした。一軒目に来たらもっと好みだったかもしれない。

到着=12:46 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太麺 スープ=鶏のうまみある白湯スープ お気に入り度=7

Nuemenu_2

Nueeigyo

|

« 麺寶 荒武者 阿佐ヶ谷延山(阿佐ヶ谷) | トップページ | 四川担々麺荘 彩たまや(川口) »

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/130425/61553360

この記事へのトラックバック一覧です: NOODLE DINING 鵺 NUE(中野):

« 麺寶 荒武者 阿佐ヶ谷延山(阿佐ヶ谷) | トップページ | 四川担々麺荘 彩たまや(川口) »