つけ麺 海老須(神田)

訪問日＝２月２１日(土)　晴れ

メニュー＝海老つけ麺

神田に「神田バル横町」という施設が出来た。今回はその中にある「つけ麺 海老須」へ向かう。施設の入り口で担当の方に案内を受ける。

どこのメニューを頂くかを申告し、その店の名が書かれた紙を受け取る。施設に入り目的のお店前のテーブル席に相席で着席、席はカウンターも用意されている。ちなみに対象のお店の席は決まっているらしい（夜は知らないけど）。

お店は多数有りアジア料理や餃子のお店などいろいろ、２階にもお店があるようだ。注文しようとホールの方を呼び止めるとこの店の説明を受けた。

並は１００円で大盛りはプラス１００円と、え！１００円！？思わず聞き直してしまう。どうやらランチオープニングキャンペーンらしい、これは得をした。今回は普通の「海老つけ麺」でお願いしている。

飲み物はフリードリンク、コーラやコーヒーなどが飲み放題、水はどこだろう？そしてウーロン茶は売り切れであった・・・。ジンジャーエールでつけ麺か、まあ良いか。

かなり待って「海老つけ麺」提供、まずは麺を頂いてみる。コシがあるようなそうじゃないような、ちょっと変わった食感の太麺、風味は良い。そういえば提供台の上に麺だけしばらく置かれていたっけ。それでこの食感？違うような気もする。

つけスープは海老の風味とうまみがある。かなりの粘度がありどろっとしている。スープというかソースと言う感じであった。海老のきつい感じはなく結構食べやすい。スープ内にスライスタマネギがあり存在かがある。

麺の上に鶏肉、さっくりして良い味、１００円は申し訳ない立派な鶏肉であった。メンマは太くくさみなし。

そして完食、スープはそのまま結構飲んでしまう。最後に１００円を支払い店をあとにした。こちらは夜の飲みにも良さそうな気がする。

到着＝12：30　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝太麺　スープ＝海老濃厚なソース　お気に入り度＝７