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2015年3月15日 (日)

食無双(目黒)

訪問日=3月1日(日) 雨

メニュー=ワンタンメン(塩)

Syokumusoshio 目黒の権之助坂にはらーめん店が立ち並ぶ。今回訪問した「食無双」もそんな坂の途中に出来たお店、横には「づゅる麺池田」があったりする。

店内へ入りカウンター席に着席、席はテーブルもあり。メニューを見て今回は「ワンタンメン」の塩でお願いした。でも「スーラー湯麺」とかも結構気になる。

それほど待たず「ワンタンメン(塩)」提供、まずはスープを頂いてみる。鶏のうまみを感じる塩のスープ、うまみをしっかり感じる味わいとなっている。

麺は中細で適度なコシ、ちぢれており後半ちょっと柔らかくなってきた。

ワンタンメンにはチャーシューは無い模様、ただワンタンは6個も入っている。皮がぴろぴろ、肉餡も良い味であった。ただ正直ワンタンを2個減らしてチャーシューを一枚乗せてくれた方がうれしいかも。半熟味玉が半個、これはうれしい。

すぐに完食、お会計をして店をあとにした。「スーラー湯麺」はどんな感じだろう。

到着=12:36 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中細麺 スープ=鶏のうまみある塩 お気に入り度=7

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