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2015年2月 9日 (月)

らーめん 竜美 与野本町店(与野本町)

訪問日=1月31日(土) 晴れ

メニュー=生姜醤油らーめん

Tatsumiramen

「麺家 Shumen Doushi」のあとは与野本町に移動、以前伺った「麺処 晨輝」のあとに出来た「らーめん 竜美 与野本町店」を訪問する。

店内に入り券売機でメニューを確認、今回は「生姜醤油らーめん」で券を購入する。カウンター奥の席に着席、席は手前にテーブルもあり。

それほど待たず「生姜醤油らーめん」提供、確かにメニュー名通り、生姜の風味を感じるあっさりした醤油のスープ、ただ醤油の味わいもきっちり効いている。結構好きな味であった。

麺はコシのある中太麺、ぱつっとした食感で表面がつるつるしている。

チャーシューは薄めながら食感良く結構な枚数が乗っている。メンマはくさみなし。

すぐに完食、店をあとにした。背脂のらーめんはどんな感じだっただろうか。

到着=13:20 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太麺 スープ=生姜のかおり強いあっさりした醤油 お気に入り度=7

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