豚丼・博多とんこつ ばりかた屋(川口:アリオ川口フードコート)
訪問日=2月1日(日) 晴れ
メニュー=白とんこつ
オープンしたのは知っていたがまだ伺っていなかった「豚丼・博多とんこつ ばりかた屋」を訪問する。場所はアリオ川口のフードコート、日曜日のこの日は沢山の客でフードコートの席が埋まっている。
「ばりかた屋」の店前で注文、今回は「白とんこつ」でお願いした。ほかに辛い「赤とんこつ」、マー油の「黒とんこつ」、そしてつけ麺や醤油ラーメン、店名とは少し違うが「豚ひつまぶし丼」などがある。
注文後に会計したが、そうか外税か、小銭じゃらじゃらである。呼び出しブザーを渡され席を探す。無いなあ・・、と思っていたらブザーが鳴ってしまった。早いな、これなら店前で待っていても良かったかも。ラーメンを受け取り、なんとか相席で着席することが出来た。
まずはスープを頂いてみる。予想したのと違い結構ちゃんとした豚骨スープ、コクとうまみのある味わいとなっている(後味は強めだが)。普段豚骨を食べない自分として驚くほどと言う感じではないが、うまみもしっかり効いており好きな味であった。
麺は細くちょい固め、スープも絡む。替え玉とかあるのかな?チャーシューは噛み応えあり、これは普通な感じ。あとはキクラゲとねぎ、のりがトッピングされている。
麺少な目のためすぐに完食、器を返却口に返してフロアをあとにした。チャーハンなんかのセットで注文するというのも良いかもしれない。
到着=11:50 待ち時間=0分 行列=0人
麺=細麺 スープ=コクとうまみのある豚骨スープ お気に入り度=7
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コメント
ばりかた屋…手広く飲食店を展開する、いわゆる資本系。ケンコー・グループの博多ラーメンですね。まースープは化調ありきの悲健康的みたいな。美味しくない化学の力まみれの山岸製麺所に比べれば、CPだけは良いかも! ただ場所柄、替え玉には対応できなさそう。アリオ川口のフードコートだったら、横浜ナポリ舌のナポリタン1キロ(1000円)がオススメですかね!?
投稿: スーパー・メン | 2015年2月12日 (木) 10時12分
>スーパー・メンさん
横浜ナポリ舌は一度食べました
投稿: ライダーマン | 2015年2月15日 (日) 21時00分