龍神(ときわ台)

訪問日＝１２月７日(日)　晴れ

メニュー＝龍神らーめん

「らーめん 吉凛」のあとは移転した「龍神」を訪問する。大山の時に２度ほど伺っているが、それも随分前のことになる。

お店到着、店の扉を開けようと思ったが、あれ？開かないな。ここで店の方が出てきてくれ、入り口はあちらと教えてくれた。広い扉は出口で小さい扉が入り口、理由はそこに券売機があるからだろう。

その券売機でメニューを確認、実はつけめんを考えていたのだが×マークが光っている。１３時からか、しまったなあ。と言うわけで左上の「龍神らーめん」で券を購入した。

カウンター席に着席、それほど待たず「龍神らーめん」が提供された。まずはスープを頂いてみる。

ゴマの風味とうまみがあるスープは辛味も効いている。ただそれほど強い辛味ではない。結構甘みもあるがこのスープには違和感なし。そういえば昔食べたときは激辛で注文したな、辛さは変更できたのかな？

麺はコシのある中太、食感が非常に良くスープも絡む。この麺はかなり好みであった。チャーシューは噛み応えがあるタイプ、メンマは柔らかいが普通な感じかも。あとはカイワレとキクラゲとなっている。

そして完食、スープは結構あとを引く。店をあとにしたが、やはりつけめんが気になっている。

到着＝12：34　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太麺　スープ＝ゴマのうまみあるスープ、辛味あり　お気に入り度＝７