ラーメン二郎 ＪＲ西口蒲田店(蒲田)

訪問日＝１１月２３日(日)　晴れ

メニュー＝ラーメン小（ニンニク少なめ・とうがらし）

蒲田に「ラーメン二郎」が出来たとのこと、ただ店主は閉店した「ラーメン二郎 鶴見店」の方らしい。ということは移転ということか。

なにやら待ち時間がすごいという噂があったのだが、お店に着くと並びは予想したほどひどい感じではなかった。行列につきしばし待つ。しばらくして列が進むと店内にも待ちがあることに気がついた、なるほど・・・。

店内まで進み券売機でメニューを確認、今回は左上の「ラーメン小」で券を購入する。待っている途中で店の方に盛りを確認されたので券を提示する（小ですぜ）。

もう少し待って奥のカウンター席に着席した。２０分ちょっとか、まあ予想していたほどではなかったかな。それから結構待ってトッピングコール、ニンニク少な目にとうがらしをお願いした。「ラーメン（ニンニク少なめ・とうがらし）」提供、丼を受け取り、さて頂こう。

あっさりした醤油のスープ、という表現を二郎でするべきなのか、ただレンゲで飲んでもうまみはあるがすっきりした味であった。下から混ぜるとうまみと醤油タレの味わいが強くなったが、それでも二郎のイメージからするとあっさりめ、食べやすい二郎という感じかな。

麺は太く平たいタイプ、コシはあるけれど柔らかくも感じる。風味は良く好きな麺であった。

ヤサイはキャベツともやし、案外キャベツが多いことに驚く。ヤサイはしゃきしゃきした食感であった。

チャーシューは噛み応えはあるが、あまりジューシーではない。トッピングのとうがらしで辛味も加わる。ニンニクをスープに溶かすとさすがに風味が強烈になった。

その後完食、飲みやすいのでスープも結構飲んでしまう。最後に丼を上にあげて店をあとにした。店を出ると並びはさらにすごいことに、数えると２５人になっていた。かなり人気があるんだなあ。

到着＝12：29　待ち時間＝23分　行列＝多分１５人（中多分５人、外１０人）

麺＝太平麺　スープ＝うまみのある醤油　お気に入り度＝７