麺や まめよし(有楽町)
訪問日=12月19日(金) 晴れ
メニュー=らーめん並
有楽町の焼鳥屋さん「とり餐」が昼に「麺や まめよし」となってらーめんを提供されている。と言うわけで向かったのだが、実は今回で3度目の訪問である。まあ今回ダメならもういかないでいいや、と思っていたが、良かったやってるよ。
店内に入ると小型の券売機あり、メニューを見て今回は左上の「らーめん並」で券を購入した。カウンター席に着席、2名掛けテーブルもあるのだが、そちらはお冷や置きとなっている。
ちなみに先客は1名、ちょっと寂しい感じだったがあとに3名が入ってきている。厨房内女性1名で営業されているようだ。
それほど待たず「らーめん並」が提供された。まずはスープを頂いてみる。魚介と動物系のうまみあるあっさりした醤油のスープ、クセが無くすっきりしたスープとなっている。
麺は中太で適度なコシ、最初茹で過ぎかもと、ただ最後までそれ以上伸びた感じはなかった。これはこれでありだな。ただ麺と頂くとスープはあっさりすぎるようにも感じる。酒の後に頂くならちょうど良いかもしれない。
チャーシューは柔らかいタイプ、メンマもやわらかくくさみもない。あとトッピングはねぎにのりとなっている。
すっかり完食、スープも結構飲んで店をあとにした。夜営業でらーめんは提供しているのだろうか?
到着=12:46 待ち時間=0分 行列=0人
麺=中太麺 スープ=魚介と動物系のうまみあるあっさりした醤油 お気に入り度=7
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コメント
こんにちわ。
三度目の正直なのか、三顧の礼なのか、ですけど、
召し上がれて良かったですね。不定休な感じですかね?
知りませんでした、情報、参考にさせて頂きます。
投稿: キャー | 2014年12月29日 (月) 06時21分
>キャーさん
実はお休みだった2回は同じ週だったので、
何かトラブルがあったのかも。
今回伺った時には普通に営業している感じでした。
投稿: ライダーマン | 2014年12月29日 (月) 20時52分