尾道らーめん岡本屋(さいたま新都心:コクーンフードコート)
訪問日=10月23日(木) 小雨
メニュー=醤油らーめん
さいたま新都心駅を降りて新店へ向かう。「コクーン新都心」にあるお店なのだが、まずは場所を確認するため案内を見た。するとフードコートにらーめん店があるではないか。という訳で先に一杯頂こうかな、と考えた。
「尾道らーめん岡本屋」のカウンターでメニューを確認、今回は「醤油らーめん」でお願いしている。
代金630円と思っていたら「+税」と書かれており680円であった、最近判りづらくなってきたなあ。呼び出しベルを受け取り近くのテーブル席で待機、少ししてらーめんが提供された。
まずはスープを頂いてみる。魚介の風味とうまみある醤油のスープ、背脂も少し浮いている。うまみのあるスープ、尾道ラーメンってこんなんだっけ?といっても尾道ラーメン自体そんなに食べてないな。
麺は中太で平たいタイプ、結構ぼそっとした感じ、もう少しゆでてもらった方がうれしいかも。チャーシューは噛み応えがある。メンマは太いが風味はちょい微妙かも。
すぐに完食、器を返却口に返して、さて次のお店に向かおう。
到着=13:09 待ち時間=0分 行列=0人
麺=中太平麺 スープ=魚介の風味がありうまみの効いた醤油 お気に入り度=6
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