チャルメラ太郎(蕨：遠い)

訪問日＝１０月１３日(月)祝日　曇り

メニュー＝醤油ラーメン

「DHAらーめん KUROMAGURO」のあと蕨方面に移動、以前コメントを頂いて気になった「チャルメラ太郎」を訪問する。店の扉をくぐり奥のテーブル席に着席、席はテーブルのみとなっている。

メニューを見ると醤油ラーメンが４５０円、安い！でもこれは１０月１日に値上がりしての金額、その前は３５０円だったらしい。案内に「３５０円は限界です」という魂の叫びが書かれている。

今回はその「醤油ラーメン」で注文、ちょい待って提供された。まずはスープを頂いてみる。あっさりした醤油のスープ、ただ香りが良くうまみも十分でちょい甘みも感じる。４５０円となれば驚くほどの味わいではないだろうか。

麺は細目で適度なコシ、食感は強くないがスープはよく絡む。案外麺量もしっかりある。

チャーシューは噛み応えがあり、ちょい濃いめながら味も良い。わかめはやはり海藻のかおりが強め、これは無しでもいいかも。あとはメンマにねぎとなっている。

するっと完食、スープもほぼ完飲してしまう。最後にお会計をして店をあとにした。あとで後悔したが餃子をつけても良かった。ちなみにお店は並びがでるほどでは無いが来客多数、地元で人気のお店という感じであった。

到着＝13：00　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝細麺　スープ＝あっさりした醤油のスープ　お気に入り度＝７