麺処 穂し乃(光が丘・練馬春日町：ちょっと歩く)

訪問日＝９月２１日(日)　晴れ

メニュー＝らーめん

 「らーめん こうすけ」のあとは光が丘に移動、駅からはちょっと歩く場所にある「麺処 穂し乃」を訪問する。店前には並びあり、ただそれほど待つこともなく店内へ入ることが出来た。

券売機でメニューを確認、今回は左上の「らーめん」で券を購入している。カウンター席に着き数分でらーめんが提供された。

まずはスープを頂いてみる。魚介のうまみを感じる醤油のスープは動物系のコクもある。ちと油感強めのスープかも、でも結構好きな味であった。

麺はコシのある中太麺、食感良く風味も良い。またスープも麺との相性が良い感じであった。チャーシューは噛み応えがあり肉のうまみ感じる。穂先メンマも食感良し。

するっと完食、スープはある程度飲んで店をあとにした。ほかのお客さんにはつけ麺を食べる人も多かった、そっちの方がもっと好みだったかな？

到着＝12：38　待ち時間＝6分　行列＝４人

麺＝中太麺　スープ＝動物系と魚介のうまみある醤油　お気に入り度＝７