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2014年8月18日 (月)

牛こくラーメン まる勝(新中野)

訪問日=8月5日(火) 晴れ

メニュー=牛こくラーメン

Marukaturamen 「麺屋はなび」のあとは新中野方面に移動する。到着したのは「牛こくラーメン まる勝」というお店、店内に入りカウンター席に着席する。席はテーブルもあり。

メニューはカレーとラーメンの二本立て、今回はラーメンでお願いしている。ちなみに先客無しながら後に4名の客が入店してきている。

しばらくすると味見してみてくださいとミニカレーが提供された、ちょっとうれしい。ラーメンもすぐに提供、でっかい器だなあ、麺量も結構ありそう。

まずはスープを頂いてみる。牛のうまみを感じるあっさりした醤油のスープ、ちょい甘みも感じる味であった。揚げねぎの香ばしさも感じられる。

麺は中太で適度なコシ、スープは絡むが違うタイプの麺でも頂いてみたいかも。

上に半生というかほぼ生の牛肉、これが味が染みており絶品、相当良い。これをつまみにお酒を飲みたい。あとはのりが大量に入っている。メンマや白髪ネギなどあり。

味見のカレーは結構甘めな感じながらコクがある。

Marukatunamakurimu 途中でデザートも頂いてみる。アイスクリームかと思ったら生クリームか、これは意外、でもこの時期はアイスクリームの方が良いのではないだろうか?

最後にお会計、ちなみにこのメニューは1080円であったりする。デザート付きでもちょっと高いなあ。店をあとにしたが上の牛肉はもう一度頂いてみたい。

到着=12:50 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太麺 スープ=牛のうまみあるあっさりした醤油 お気に入り度=7

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