« 麺匠 神屋(東武練馬:ちょっと歩く) | トップページ | ラーメン きち(竹の塚:遠目) »

2014年7月28日 (月)

中華そば みとや(東武練馬)

訪問日=7月19日(土) 曇り

メニュー=塩ラーメン中盛

Mitoyasio 「麺匠 神屋」のあとは開店直後に伺ったきりの「中華そば みとや」を再訪する。店内に入りカウンター席に着席、こちらは「べんてん」出身(と言ってもちょっとだけいた人)のお店、と言うわけでメニューを見て「塩ラーメン」でお願いした。盛りを確認されたが中盛りまで同額、ではそれでお願いします。

ちょい待って「塩ラーメン中盛」提供、まずはスープを頂いてみる。おお!このスープ!コクのあるうまみ十分な塩スープはかなりべんてんを感じる味、予想以上に喜んでいる。思わずレンゲで何口も頂いてしまった。良い味だなあ。

麺は太めでコシがある、もちもち感もあるこの麺は塩のスープとしっかりあう。この塩らーめんは良い。

チャーシューは薄いが広い感じ、柔らかくスープも絡んで良い味であった。メンマはちょい甘みもあり、くさみもなく良い味、あとはねぎにのりというトッピングとなっている。

中盛りの麺はかなり多い、でもすぐに食べきってしまう。スープもかなり飲んだが、さすがに連食の上かなり多めのスープ、完飲はしていない。ただまたしても「もう一口」おばけが出現してかなりの量を飲んでしまう。

最後にお会計をして店をあとにした。いやあ満足したなあ。そういえば普段は新店ができても開店から1週間は経ってからいくのに、前回は「蘭鋳」臨休だったのでその代替でいったからなあ。味が濃すぎたのはオープン直後だったからかもしれない。

かなり満足したので今度はラーメンを食べにいこう。

到着=12:41 待ち時間=0分 行列=0人

麺=太麺 スープ=コクのある塩 お気に入り度=8

|

« 麺匠 神屋(東武練馬:ちょっと歩く) | トップページ | ラーメン きち(竹の塚:遠目) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/130425/60057732

この記事へのトラックバック一覧です: 中華そば みとや(東武練馬):

« 麺匠 神屋(東武練馬:ちょっと歩く) | トップページ | ラーメン きち(竹の塚:遠目) »