伊藤(王子神谷)

訪問日＝６月１日(土)　晴れ

メニュー＝そば大盛り

「富士らーめん」のあと久しぶりに「伊藤」を訪問する。おおっと店前にはすごい行列あり、これはすごいな、かなり待ちそうな雰囲気である。列はジョジョに進み予想より早く店内に入ることが出来た。

カウンター席に着席、今回注文は「そば」の大盛りでお願いしている。空いていたらお代わりをしようと思っていたが、これは無理だな。ちなみに横はくちゃらーか、ちと厳しい。

しばらくして「そば大盛り」到着、いきなり麺を啜る。コシのある細麺は食感よく風味が良い。「伊藤」のイメージにあるこりこりした食感とは異なるがこれも好みの麺であった。

スープは煮干しのうまみが効いた醤油のスープ、でもあれ？かなりおとなしい味かも、いつもの煮干しががつんときて苦みを感じるほどではない。お客さんが多いので食べやすくしているのだろうか？それでも好きな味ではある。

途中で唐辛子を手に取る。今回はやたらと入れてみようと思っていた（本当はお代わりして２杯目にと思っていたのだが）。かなりの辛みが効く「そば」になる。まあこれはこれで良し、当然普通の方が良い味ではある。

すぐに完食、お会計をして店をあとにした。またしばらくしてから伺ってみよう。

到着＝12：22　待ち時間＝18分　行列＝１３人

麺＝中細麺　スープ＝にぼしの効いた醤油　お気に入り度＝８