【閉店】らーめん まる玉 アリオ川口店（川口）

訪問日＝３月３０日(日)　雨

メニュー＝まる玉ラーメン

先日川口のお店に伺ったが、川口には魅力的なお店がまだまだある。と言うわけでこの日は「アリオ川口」にある「らーめん まる玉」を訪問することにした。「らーめん まる玉」といえば両国のお店が有名だが、実はまだそちらには伺ったことがない。

アリオ川口のレストラン街に着き、お店に到着すると店前には並びがあった。ただすぐに空いて店内へ、カウンター席に着席する。テーブル席は半分ほど埋まっているようであった。

今回の注文は「まる玉ラーメン」でお願いした。それほど待たずらーめん提供、まずはスープを頂いてみる。鶏のうまみをしっかりと感じる白湯スープ、鶏スープを存分に味わえる。ただ鶏のくさみなどは感じない。とても好みの味、かなり久しぶりだが来てよかった。

麺はちょい細目でコシがある。ちぢれておりスープも絡む。実はこちらにあまり来なくなったのは以前麺がぼそぼそした食感だったから、でもこの日は良い茹で加減でスープにもあっている。

チャーシューはかなり柔らかい。あおさはちと海草のかおりがあるのだがそれほど気になる感じではなかった。ねぎの食感も良い。あとはもやしがトッピングされている。特にトッピングに問題があるわけでは無いが、出来ればチャーシューだけであとのトッピング無しでも頂いてみたい。

完食、連食を考えていたがスープがあまりに好みだったので思わず替玉をお願いしてしまった。替玉には塩だれ・揚げねぎ・フライドオニオンが着いてくる。

替玉を丼に入れたがスープを結構飲んじゃったかな？麺がかなり多く見える。スープと混ぜて、塩だれも投入して頂いてみる。スープは少ないが十分な味わいを感じることが出来る。おっと替玉もありだな。

最後に揚げねぎと揚げニンニクも投入、焦げの風味が結構するが、まあ最後に味変出来て良かった。

すっかり完食、お会計をして店をあとにした。こちらにはまた伺ってみたい。それと両国のお店にも行きたくなったな。

到着＝11：55　待ち時間＝2分　行列＝３人

麺＝中細麺　スープ＝鶏のうまみが効いた白湯スープ　お気に入り度＝８