麺屋7.5Hz 新橋店（虎ノ門・内幸町）

訪問日＝３月２５日(火)　晴れ

メニュー＝中華そば中盛り＋白ごはん

大阪のお店「麺屋7.5Hz」が東京に進出、ちなみに新橋店とあるが直近の駅は虎ノ門になる。お店に到着すると店前には多数の並びがあった。そして結構待つ。

しばらくして店内に入り券売機で「中華そば中盛り」とごはんで券を購入した。席はカウンターのみ、奥の方に着席する。カウンターのみながら席数は結構多いようであった。

ちょっと待って「中華そば中盛り」提供、ただごはんが来ないなあ。ごはんは提供忘れだったようなので声を掛けて出して頂いた。でもごはんはちっさめ、まあ１００円ならこんなものかな。

さてまずはスープを頂いてみる。結構濃いめの醤油スープはタレが効いた味わい、うまみもばっちり感じられる。このスープはくせになる味かも。

麺は太く食感がすごい。もちもち感もあるこの麺はかなり好み。席数の割りに客の回転はそれほど良いと思えなかったが、この麺なら仕方ないか。いやでもこの麺はかなり気に入ってしまった。

上にはねぎがたっぷり乗っている。生の太いねぎはあまり得意ではないためスープで熱を入れて食べていく。チャーシューは薄めながら３枚、これがごはんにあう。あとはメンマが乗っている。

スープの色が濃かったのでごはんをお願いしたが、ただ「中華そば」をおかずに食べるほど味が濃いわけではない。というわけでごはんはある程度食べてあとに残すことにした。

中華そばをほぼ食べ終わってから最後にスープをごはんに投入、スープを絡めながらのごはんが良い味であった。

すっかり完食、店をあとにする。出る頃にはさすがに並びは無くなっていたが、でも満席は続いている。人気があるんだねえ。ここが軌道に乗ればお店を関東でも増やしていくのだろうか？

到着＝12：30　待ち時間＝14分　行列＝９人

麺＝太麺　スープ＝濃い味の醤油　お気に入り度＝７