麺や くろもん 立石二号店(京成立石)
訪問日=3月16日(日) 晴れ
メニュー=鶏白湯醤油ラーメン
「鶏そば 神樂」のあとは京成立石に移動、「麺や くろもん 立石二号店」の扉をくぐる。ちなみに立石二号店とあるように、近くに「麺や くろもん」というお店があるようだ(未訪だけど)。
さて店内の券売機でメニューを確認、左上の「鶏白湯醤油ラーメン」で券を購入した。厨房前カウンター席に着席、するとあっという間にらーめんが提供された。
まずはスープを頂いてみる。動物系のコクとうまみある醤油のスープ、ただスープの味より上に浮いたゴマの香りにかなり意識がいく。香ばしいがもう少し少ない方がもっとスープを楽しめそう。
麺は中太でコシがある、結構短めであった。チャーシューは柔らかいタイプ、メンマの食感が良い。あとは生のりが浮いている。
すぐに完食、店をあとにした。ちなみに先客無しであとは1名であった。
到着=13:08 待ち時間=0分 行列=0人
麺=中太麺 スープ=コクとうまみある醤油、ゴマの香り お気に入り度=6
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