俺の創作らぁめん 極や(麹町)

訪問日＝１２月２１日(土)　晴れ

メニュー＝らぁめん 醤油

「ソラノイロ　salt&mushroom」のあとは近くにある「俺の創作らぁめん 極や」を訪問する。店前には待ち客あり、並ぶ前に店内の券売機で先に券を買うことになった。

今回は「らぁめん 醤油」で券を購入、並び直したがすぐに席が空いたらしく店の方に案内された。案内される際にライスか麺大盛りがサービスとお聞きしたが、まあ連食なので今回は無しでお願いしている。

ちなみに空いたのは２階席らしく、１階客席を通って２階へ向かう。窓際のカウンター席に着席、テーブル席も多数ある。席に座って気づいたがゆで卵がサービスなのか、ライスを断っているのに思わず食べてしまう。半熟の黄身が良い感じであった。

らーめんは結構待っての提供、まずはスープ頂いてみる。豚骨と魚介のうまみが効いたコクのある醤油のスープ、とろみのあるタイプであった。

麺はちょい細目で適度なコシ、風味は良いが食べ進めると結構柔らかくなってきた。チャーシューは噛み応えがあるタイプとなっている。ちなみに丼は間口が狭く高さがある、実は結構食べにくく感じたりもしている。

完食して店をあとにした。店を出ると待ち客で１０人程度の並びになっていた。人気があるんだな。

到着＝12：40　待ち時間＝2分　行列＝３人

麺＝中細麺　スープ＝コクのある豚骨魚介醤油　お気に入り度＝７