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2013年10月12日 (土)

銀座いし井 五反田店(大崎広小路・五反田)

訪問日=9月25日(水) 小雨

メニュー=中華せいろ

Isiiseiro

大崎広小路近くに出来た「銀座いし井 五反田店」を訪問、「銀座いし井」の支店になる。この日は小雨が降っていたのだが店前には多数の並びがある。

先に券売機で券を買う、あれ?中華そばは売り切れマーク、やってないのか・・・。仕方なく「中華せいろ」を選択することにしたのだが、でも880円とは高いねえ。

並びに戻りそこそこ待って店の方に呼ばれた。カウンター席に着き「中華せいろ」はすぐの提供、まず麺を頂いてみる。コシがあり喉越しも良い太麺、風味もよく好みの麺であった。舌触りが気持ち良い。

つけスープは動物系のコクとうまみ、魚介の味わいが効いている。酸味甘みなどは特に感じず、ただこれが良い味である。麺・スープ共に満足感の高いつけ麺であった。

スープ内にチャーシューが入っている。噛み応えがあり味も良い。食べ進み半分くらいですだちを麺に絞りかけた。絞ったすだちはスープ内に投入、さわやかな酸味と風味で食が進む。

そして完食、スープ割りをお願いした。ある程度飲んで店をあとにした。つけ麺には満足したが、なんだろう、接客が雑に感じてしまった。全員がそうという訳ではないが、銀座のお店の満足感が高かったので期待しすぎてしまったかな。

到着=12:17 待ち時間=12分 行列=9人

麺=太麺 スープ=動物系のコクと魚介のうまみあるスープ お気に入り度=7

Isiimenu

 

 

 

Oniyanmaudon_2 「いし井」のあとに駅前に戻り、久しぶりに「おにやんま」を訪問している。そういえば「ORAGA NOODLES」は閉店しちゃったんだよなあ。体調不良か、身体を直してどっかで再開してほしいなあ。

ちなみに「おにやんま」は珍しく店前の並び無し、券売機で冷やのうどん、あとはゲソ天を購入した。券売機を見るとアスパラとミートボールなんてものがある。アスパラも気になったのだが、今回はミートボールを買ってから店内へ入った。

ゲソ天は揚げているとの案内あり、しばし待ってうどんと天ぷらが提供された。

コシのある極太麺は風味が良く喉にあたる麺の感触がとても良い。立ち食いうどんで頂けるこの麺、ありがたい。出汁の効いた冷たいつゆも良い味であった。

イカゲソのぷりっとした食感と独特の風味、イカゲソ好きなんだよね。ミートボールは天ぷらになるとつくねの様な食感であった。これはまあまあだな。

すぐに食べ終わって店をあとにした。外に出ると、やや!10人以上並んでいるではないか。良い時間に伺ったのか、やはり人気は健在であった。

Oniyanmamenu

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