月ノ魚 鴻巣店(鴻巣)

訪問日＝１０月１３日(日)　晴れ

メニュー＝濃厚魚介らーめん

「中華料理　来集軒」を後にして鴻巣駅近くある「月ノ魚 鴻巣店」を訪問する。店内に入ると、おっと！床面には白砂利が敷かれているではないか！その合間にある浮石を踏んで店内を進んでいく。

店内にある待ち席には並び有り、人気があるんだなあ。待ち席の空きに座ったが、しばらくすると真ん中の人が先に呼ばれて着席した。待ち席は並び順に座るとかではないのかな？ただ座る順が混乱することもなくしばらくしてカウンター席に着席した。

さてメニューを確認、「濃厚魚介」か、濃厚の文字に不安なものを感じながら今回は「らーめん」でお願いした。ちなみに席は七席と少なめであった。

それほど待たず「濃厚魚介らーめん」提供、まずスープを頂いてみる。動物系のコクとうまみがあるスープは結構甘さを感じる。濃厚どろどろと言うわけではないが油もありねっとりとしたスープが面白い、食べ進むとはまる味であった。

麺はちょい細目でコシがある、ねっとりしたスープがよく絡む。見た目普通だけど個性的ならーめんであった。チャーシューは噛み応えがあるタイプ、このチャーシューも好み。

するすると食べ進みあっさり完食してしまった。そしてスープもほぼ完飲している。お会計をして店をあとにしたが、面白いらーめんだったし、また食べてみたい。

ちなみに若者３人が「ツキソバ」を注文していたがその見た目は二郎風であった。量はそこそこっぽかったけど、あのらーめんを出すのもこの店の特徴なんだろう。

到着＝12：53　待ち時間＝8分　行列＝４人

麺＝中細麺　スープ＝動物系のうまみあるニンニクの効いたスープ　お気に入り度＝８