とんとん亭 川口芝本店（蕨：遠い）

訪問日＝８月２５日(日)　曇り

メニュー＝みそらーめん+替玉(しょうゆ)

川口に気になるお店があり夜に訪問、ただ住所は川口といっても駅は蕨が最寄になる（それでもかなり遠いけど）。到着の「とんとん亭」は店先が夜にぴかぴか輝き場所が判りやすい。

注文は店先でおこない先払いの模様、今回は「みそらーめん」でお願いした。テーブルに着席、ちなみに店内は屋台風となっている。ラーメンはすぐの提供、セルフで自分の席に持っていく。

背脂たっぷりの味噌らーめん、まずはスープを頂いてみる。マイルドな味噌のスープはけっこうあっさりめな味わい、でも味噌のうまみはしっかり感じる。それほどすごい特徴があるわけではないが結構好きな味であった。

麺は細目でちぢれている。ちょっと歯にひっつく感じもあり。麺はまずまずの印象であった。ねぎともやしを絡めながら食べ進む。

チャーシューは薄目でさっくりしている。ラーメンは量があまり多くなくすぐに完食、ちょっと迷ったが替玉をお願いすることにした。

メニューの説明を読むと替玉はスープ付き、そして味も替えられると書かれている、どういうことだろう？とりあえずしょうゆの替玉をお願いすることにした。

すぐに出来上がり今回もセルフでテーブルに持っていく。ほぼ普通のらーめん、チャーシューやもやしが無いのでかけラーメンという感じである。

スープを頂くと、かなりあっさりした醤油のスープで味噌のあとのためかかなりあっさりに感じてしまった。背脂もあるがそれほどインパクトは感じない。

麺はちょい少な目かな。ニンニクを多めに投入したが、それほどワイルドに変化しなかった。どちらかといえば味噌の方が好みといえる。

ちなみにラーメンは５００円、みそらーめんが６００円、替玉はしょうゆ・みそ関係なく２００円、替玉するならラーメンを頼んでからみそのスープで頼んだほうがお得だった気がする。

すぐに完食、店をあとにした。結構ご家族客が多いこちら、ご近所に人気のお店のようだ。

到着＝20：00　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細ちぢれ麺　スープ＝マイルドな味噌とあっさりした醤油、背脂いり　お気に入り度＝６