さしみや五坪(蒲田)
訪問日=9月14日(土) 曇り
メニュー=カレーラーメン+小ライス
以前伺った「さしみや五坪」、ブログのコメントにはカレーラーメンを推す声を頂いていた。蒲田で他のお店の予定もあり、自分としては珍しく早めに再訪することにした。
店内に入り券売機で購入はもちろん「カレーラーメン」の券、その後カウンターに着席する。それほど待たず「カレーラーメン」提供、まずはスープを頂いてみる。
スパイシーなカレースープ、とろりとしたスープは野菜のうまみを感じる。辛さが強い訳ではないがスパイスでインパクトがある。甘めの味ながら甘過ぎまでいかない。そして奥に魚介の風味が感じられる。なんだろうこれ、かなり好み、はまる味わいである。
麺は中細でちぢれている。適度なコシでカレースープもよく絡む。おっとこのカレーラーメンは良いねえ、かなり気に入った。
魚のすり身が入ったワンタンは、カレーも絡むが元も良い味である。白髪ねぎも絡めながら食べていく。玉子でほっと箸休め、黄身と白身の優しい食感が良い。
麺完食、でも完食前に決めていた、小ライス追加でお願いします。スープにインで絡めて頂く。もうこれで普通のカレーとして頂ける。らっきょうをかじりながら完食した。そして丼に少しだけ残ったカレーをレンゲですくい取るように食べきった。
いやあ満足した、店をあとにしたがこのメニューはまた頂いてみたいものである。
到着=12:34 待ち時間=0分 行列=0人
麺=中細ちぢれ麺 スープ=甘みも感じる野菜カレースープ お気に入り度=8
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