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2013年9月 6日 (金)

三鷹大勝軒(三鷹)

訪問日=8月24日(土) 曇り

メニュー=中華麺 並

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「たきたろう」を後にして駅方向へ向かう。次のお店は「三鷹大勝軒」、看板は見つかったが、あれ?どこだ?きょろきょろしてしまったが建物奥に店舗発見、店内に入り券売機でメニューを確認することに。

今回は「中華麺」の並で券を購入した。その後カウンターに着席、テーブルも一卓置かれている。

ちょっと待って「中華麺 並」提供、まずはスープを頂いてみる。動物系のコクと魚介のうまみがバランスよく効いた醤油のスープ、味わい深くとても好みの味である。永福町大勝軒系って感じの味であった。

麺は中太で適度なコシ、というかちょい柔らかめだがそれは予想通り。この麺は風味が非常に良く、それがスープと交わり良い香りに感じる。

チャーシューはさっくりした食感で香ばしい。メンマは大量に入っており、良い食感でくさみもない。

すっかり完食、大量のスープはさすがに二軒目はどうかと思いながら、でもほぼ完飲してしまった。もう一度高い満足感を胃袋に収めて店をとにした。三鷹で良いお店に二軒伺えてしまった。

到着=12:45 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太麺 スープ=こくのある醤油 お気に入り度=8

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