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2013年4月12日 (金)

りんりん舎(宮の坂)

訪問日=3月30日(土) 曇り

メニュー=ラーメン

Rinrinsyaramen_2 三軒茶屋から宮の坂に移動、今度のらーめん店は「りんりん舎」という新店であった。店内に入ると中はらーめん屋さんぽくない感じ、カウンター席に着席する。お昼時ながら喫煙可能の模様、店の感じがちょっと喫茶店ぽいし仕方ないのかな?

今回の注文は「ラーメン」で、それほど待たず提供された。まずスープを頂いてみる。

動物系のうまみあるスープ、濃い味ではないがなんだろう?なぜか懐かしい感じがする。コクやうまみもすごいわけではないがかなり好みの味であった。塩味は結構効いているのも好みかもしれない。

麺は中太でコシがある。ちょい固めだがもちもち感もあり好みの麺であった。

チャーシューは噛み応えがありながらさっくり柔らかくも感じる。穂先メンマもくさみ無し。あっと言う間に完食した。

会計時の話では年内にもう一軒出そうかと思っているとのことであった、なるほど。食後思ったのは、この店を子供の頃に食べていたら地元の味として頭に残るかも、ということであった。

到着=13:34 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太麺 スープ=動物系のうまみあるスープ お気に入り度=7

Rinrinsyamenu

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