伊藤商店(池尻大橋)

訪問日＝１０月２日(火)　曇り

メニュー＝醤油ワンタンメン

三軒茶屋から池尻大橋に移動、次に伺った「伊藤商店」の店内は落ち着いた感じの内装であった。カウンター席に着席、席はほかにテーブルも用意されている。お酒の一升瓶などが多数あるのを見ると、昼と違って夜は飲みが主体のお店になるのだろう。

メニューを確認し「醤油らーめん」をお願いした。でもメニューの「ワンタンメン」が目に入ってしまい、我慢できず変更してもらうことに。

それほど待たず「ワンタンメン」提供、まずスープを頂いてみる。色は濃いがきつくはない味の醤油のスープ、あっさりながらコクのある深い味わいを感じる。うまみも十分なスープはなんだか優しい味わい、かなり好みのスープであった。いやこのスープ良いなあ、思わず何口も飲んでしまう。

麺は太さも感じる中太のストレート、コシがありスープも絡む。麺を頂くとスープの良い香りが膨らんだ。とても好みのらーめんである。

ワンタンは５個も入っていた。食べると肉のうまみを感じながら、実は海老も入っておりそのうまみも感じる。ぷりっとした海老の食感も良い。肉海老ワンタンとはうれしいではないか。皮のピロピロ感も心地良い。

チャーシューは柔らかいが噛み応えも感じる。納得のワンタンメンは、残念ながらあっという間に完食してしまった。スープもかなり飲んでいる。

最後にお会計をして店を後にした。いやあ満足した、１３時からはガッツリ系もあるようだが再訪時には「しおらーめん」を試してみたいものである。

到着＝12：55　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太麺 スープ＝コクのある醤油　お気に入り度＝８