千里眼(東北沢)
訪問日=7月16日(日) 晴れ
メニュー=冷やし中華(ヤサイ・辛揚げ)
最近二郎風の店はあまり行かない。冷やし中華もそれほど食べたいとは思わない。そんな自分が今回訪問したのは以前にも伺っている「千里眼」、こちらは二郎風のらーめんを出す店であり狙っているのは冷やし中華だったりする。
店前には並び無し、安心して扉を開けると中には並びがあった。そんなに甘くは無い。まずは券売機で目的の「冷やし中華」の券を購入ししばし待つ。
少しして店の外を見るとかなり行列が出来ていた。この日は日差しがびっしびし効いている天気、ツイていることを認識する。
さてそれほど待たず赤いカウンター席に着席、その後結構待ってからトッピングコールとなった。冷やし中華のコールがよく判らなかったが、とりあえず今回はヤサイマシと辛揚げでお願いした。
提供の「冷やし中華」はヤサイが天を突き刺すかのような盛りとなっている。ただ大量の大根サラダの様な・・・。
下から混ぜながら麺を引きずり出す。コシのある太麺は食感しっかり、冷たいけれど固い感じでは無い。この茹で加減は見事、好みの麺であった。
その麺にドレッシングのようなタレの味が混ざる。ちょい濃いめながらこの食べ方は面白い。
ヤサイは大根中心、ほかにニンジンやキュウリなど色とりどり。プチトマトの色合いが良い。野菜が沢山取ることが出来てうれしいねえ。
チャーシューが絶品、冷たいが食感よく優しい味がうれしくなる。食べ進むがヤサイマシは失敗かも、いくらなんでも多すぎた。大量の大根に途中で飽きてきた。
辛揚げを混ぜても頂いていく。ちょい辛みが加わるがこのメニューにはそれほどあってるようには思わない。辛揚げはラーメンの方が良いかなあ。前にあったお酢を入れる、これで味に変化が出て一気に食べきった。
丼を上に上げて店をあとにする。外に出ると並びは10人以上になっていた。中も含めるとすごい人数、人気があるんだなあ。
到着=14:30 待ち時間=13分 行列=5人
麺=太麺 スープ=ドレッシングのような味 お気に入り度=7
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