つけめん にしちゃん(四谷三丁目)

訪問日＝６月４日(月)　晴れ

メニュー＝つけめん大

昼には結構遅い時間、四谷三丁目駅近くにあるお店に向かう。到着したのは普通のホルモン焼き屋のお店、こちらは昼につけめんを提供している。以前伺った「つけめん良ちゃん」の関連店らしい。

店内に入りカウンターに着席、席はテーブルも多数ありそちらがメインって感じであった。メニューを確認して「つけめん大」を注文、それほど待たず提供された。

コシのある太麺は風味も良く食感も好み、この麺自体かなり好みであった。思わずもう少しそのまま頂いてしまう。

つけスープは魚介のうまみと香りある醤油のスープ、濃い味ではなく結構あっさりしている。ちょっと麺のほうが強いかもしれない。もうちょいタレが効いても良いような。でも方向性は好きなタイプであった。

麺も好みのためするすると食べ進む。スープ内には細切りのチャーシューが入っている。肉のうまみが濃いタイプ、かなり好きな肉であった。チャーシュー増しがあれば頼みたいほど。

そして完食、先に提供の割スープで薄めて結構飲んでいる。お会計して店を後にした。この値段でこの量なら十分以上ではないだろうか。

到着＝13：47　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝太麺　スープ＝魚介のうまみある醤油　お気に入り度＝７

こんなところにもキンミヤ焼酎の一升瓶が、普通なのか？