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2012年5月23日 (水)

麺屋まる(新馬場)

訪問日=5月10日(木) 晴れ

メニュー=鶏魚介らーめん

Maruramen 「東京いまむら」のあと今度は北口方面に足を向ける。商店街に入ってそれほど歩かず到着、店に入り券売機でメニューを確認、さてどうしよう。やはりここは「鶏魚介らーめん」だよな、券を購入してカウンター席に着席する。

ちょっと待ってらーめん提供、動物系と魚介が効いた醤油のスープ、うまみの効いた味わいとなっている。

麺は結構太めでのど越しがよく、ぷりぷりした食感が気持ち良い。これはとても好みの麺であった。

メンマは柔らかいが風味はちょい微妙かも。チャーシューは柔らかめであった。ちょっとねぎの風味が強めかなあ。

るっと完食、店をあとにした。

到着=12:49 待ち時間=0分 行列=0人

麺=太麺 スープ=動物系と魚介のうまみある醤油 お気に入り度=7

Marumenu

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