【閉店】麺処 美羽(湯島)

訪問日＝４月２６日(木)　曇り

メニュー＝濃厚魚介らーめん

「麺や 航」を後にして日比谷線で仲御徒町駅まで移動する。着いた駅の構内で階段を上がったり下ったり、そういえば「仲御徒町」って初めて利用する駅だなあ。

さて地上へ出てから「大喜」方面へ歩いていく。途中、先日一夜を明かしたサイゼリアをちら見しながら先を急ぐ。目的の店までの間には多数のラーメン屋がある、いやこれほど多かったのか。

到着の「麺処 美羽」は「大喜」の道路挟んで目の前、以前「ぽつぽつ屋」の時に伺った場所であった。ちなみに「ぽっぽっ屋 湯島店」のあと「るどるふ」というお店になったようだがそちらは結局未訪問、いっときゃ良かったか。

店内に入り券売機でメニューを確認、濃厚かあ、その文字につけ麺はちょっと怖気づいてしまいらーめんの券を購入することに。その後カウンター席に着席、ちょっと待って「濃厚魚介らーめん」が提供された。

動物系のコクと魚介のうまみある醤油のスープ、こちらも好みの味であった。ただちょっとさっきの店と味がかぶってるかなあ。まあまったく同じ味では無いので良いけれど、こちらの方が味はさらにマイルドかも。

麺はちょい太めのストレート、かなりコシがある。やはりこれは問題なく好きならーめん、ただこういうらーめんを出すお店ならつけ麺でも好みのものが出てきそう。そっちでも良かったかなあ。

チャーシューは大きいのが２枚、脂身柔らかくそのほかは適度な食感であった。茎わかめが珍しい。

そして完食、スープも結構飲んでいる。結局とても満足したらーめん、笑顔の素晴らしいホール女性に挨拶して店をあとにした。

到着＝13：51　待ち時間＝2分　行列＝２人

麺＝中太麺 スープ＝動物系と魚介の効いた醤油　お気に入り度＝８