燦燦斗(東十条)

訪問日＝５月１日(火)　曇り

メニュー＝らあめん

新橋でちょほいと飲んでもう一杯はらあめんで、「長介（閉店したらしい、残念）」はまあやってねえか。いや、まてよ！この時間「燦々斗」はやってるんじゃないのかね。

東十条まで移動して店前到着、並びがあったが丁度空きが出来たためすぐに座れそう。店内の券売機で「らあめん」の券を購入、すぐに着席とはなんてついている。

ちょっと待って「らあめん」が提供された。そりゃそうよ、判ってるでしょうよ、動物系と魚介のハーモニー、満足感の多重攻撃、このスープに不足は無し。

麺はちょい太め、結構コシがあるのだがでも固いわけではない。しっかりした歯応え、良いねえ。

ピンクのチャーシューは結構塩気を感じるが、ならばこその肉のうまみ、良すぎるなあ。玉子はなぜか入ってたけどこれも良かった。

すっかり完食、当たり前のように完飲、店をあとにした。よし今度はつけ麺を頼むことにしよう。

到着＝19：58　待ち時間＝0分　行列＝０人(満席)

麺＝太麺 スープ＝コクのあるうまみ、動物系と魚介のうまみ　お気に入り度＝１０