一瑚乱(水道橋)

訪問日＝４月１４日(土)　雨

メニュー＝あんかけめん

水道橋に出来た新店を訪問する。といっても以前「肉屋」だった場所、外の案内に刺激的な文字が書かれていた。

店内へ入り券売機でメニューを確認、ご飯などのセットメニューが大きいボタンで目立つところにある。えーっと、２９０円の「あんかけめん」はどこじゃろな？左下にあるのになかなか気づかなかった。これはあまり注文されるのを考えていないのだろうか？でもそれで。

その後カウンター席に着席、店内の構成は以前のお店と同じであった。それほど待たず「あんかけめん」提供、温かい麺に肉餡がかかっている。

ちょい細目の温盛り麺は、でもしっかりしたコシがあり食感も良い。量は少ないが満足感は結構高い。

あんかけは挽き肉が入ったもの、うまみがあり麺を頂くには十分な感じ。餡の分量も混ぜて丁度いいくらいであった。

あとはねぎとタマネギのみと超シンプル、大体１分くらいで食べ終わった。これ、頑張れば二口で食べれるかも。

ちなみに「今のラーメンは高すぎる」と刺激的な文字が書かれていたが、これはらーめんなのだろうか？まあ２９０円なら十分だと思うけど。ただ女性でもライスか大盛りくらいで丁度良いかもしれない。

ちなみに店内は先客３名であったが、あとから高校生が多数入り、出る頃には満席になっていた。これは場所的に予想したかもしれないが、でもその高校生の注文がほとんど「あんかけめん（２９０円）」なのは想定出来ただろうか。

到着＝12：44　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺 スープ＝うまみある肉あんかけ　お気に入り度＝７