麺屋みちしるべ(二子玉川)

訪問日＝１月２２日(日)　曇り

メニュー＝中華そば

空模様はなんとか曇りくらい、この日も電車でらーめんを求めて近場の旅に出る。到着駅は二子玉川、ここでらーめんと言えば「鮎ラーメン」だが今回は違うお店が目当てであった。

「麺屋みちしるべ」到着、「みちしるべ」と聞くと映画の中でも歌われた「PhilHarmoUniQue」の歌を思い出す。一時期かなり聞いていた。

店前には並びがあり、その並びは店内にも続いている。随分人気があるんだなあ。列は進んで店内進入、綺麗な内装のお店であった。

券売機で購入したのは「中華そば」、その後ちょっとして空きが１席出来る。待ちの前は２名の親子連れ、順番調整で先に着席となった。カウンターに着席、奥にはテーブルもあり。

さてかなり待って「中華そば」が提供される。あっさりめながら動物系のコクとうまみ、魚介、特に煮干しの風味と味わいのある醤油のスープ、両方のバランスがとても良い。かなり好みの味のため思わずスープを何回も飲んでしまった。

麺は中太のストレート、コシがあり風味も良い。スープも絡まり文句なし、良いらーめん。

チャーシューは結構柔らかい。ちょっと柔らかすぎて存在感は薄目かもしれない。メンマは太く存在感がある。

完食、このらーめんはかなり満足した。でも実は客の殆どの方がつけ麺を頼んでいた、そっちも良さそう。横の方の麺がすごくうまそうだった。らーめんも正解のこちらながら、次に伺う際はつけ麺も頂いてみたい。

到着＝12：34　待ち時間＝20分　行列＝多分１６人(店内多分１０名・外６名、調整２名飛ばし)

麺＝中太麺　スープ＝動物系と魚介のうまみある醤油　お気に入り度＝８