マルゴ食堂(新橋)

訪問日＝１２月１２日(月)　晴れ

メニュー＝マルゴそば

年末も近づき新橋近辺でのラーメン食スパート、ガソリンスタンドちょい向こうの「マルゴ食堂」を訪問した。店内へ入りカウンター席に着席、テーブル席もほぼ埋まっている。

メニューを見るとカツカレーや餃子定食もあり、でも昼は「マルゴそば」がメインっぽい。セットも迷うが今回は「マルゴそば」を単品でお願いすることにした。

ちょい待って提供、あっさりした醤油のスープはちょい甘めの味わい、でも好みを感じる味であった。

麺はぴろぴろした平ちぢれ麺、ちょい固めな印象も受けるがこれも好きなタイプ。チャーシューは柔らかくとろっと崩れる感じ。

あっという間に完食、お会計して店を後にした。カレーもセットで頼んどきゃよかったなあ。

到着＝11：55　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太平ちぢれ麺　スープ＝あっさりした醤油、ちょい甘みあり　お気に入り度＝７