マルゴ食堂(新橋)
訪問日=12月12日(月) 晴れ
メニュー=マルゴそば
年末も近づき新橋近辺でのラーメン食スパート、ガソリンスタンドちょい向こうの「マルゴ食堂」を訪問した。店内へ入りカウンター席に着席、テーブル席もほぼ埋まっている。
メニューを見るとカツカレーや餃子定食もあり、でも昼は「マルゴそば」がメインっぽい。セットも迷うが今回は「マルゴそば」を単品でお願いすることにした。
ちょい待って提供、あっさりした醤油のスープはちょい甘めの味わい、でも好みを感じる味であった。
麺はぴろぴろした平ちぢれ麺、ちょい固めな印象も受けるがこれも好きなタイプ。チャーシューは柔らかくとろっと崩れる感じ。
あっという間に完食、お会計して店を後にした。カレーもセットで頼んどきゃよかったなあ。
麺=中太平ちぢれ麺 スープ=あっさりした醤油、ちょい甘みあり お気に入り度=7
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