つけそば中華そば 浜屋(五反田)

訪問日＝１１月２３日(水)祝日　晴れ

メニュー＝つけそば

駒場東大前から五反田に移動した。次も新しく出来たお店「つけそば中華そば 浜屋」、お店は通りからちょっと入ったところになる。

店前にはこちらも並び多数、ご近所の方かな？人気があるようだ。平日はどうなんだろうか。でも確か日曜定休のはずなので平日も人気なのだろう。

しばらく待って店内へ、券売機でメニューを確認する。つけそばが上か、ほかに濃厚和風中華そば、あっさり和風中華そば、濃厚みそ中華そば、そして汁なし中華そばが用意されている。汁なし中華そばっていうのはどういうことになるのだろう？興味は沸いたが今回は「つけそば」の券を購入している。

カウンターに着席、ちょっと待って「つけそば」が提供された。平皿の麺の器は見た目が良いね。さてその麺はコシのある太麺、平たいタイプでのど越しも良くもちもち感もある。平麺はたまに好みにあわないことがあるが、こちらは問題なく好きなタイプであった。

つけスープは動物系のコクと魚介の味わいが効いている。濃厚な味わいで良いのだが、ただ酸味が結構ある。もう少し控えめならさらに好みなんだけどなあ。まあ酸味は苦手なことが結構あるので。

麺には喜んで完食、店をあとにする。中華そばのほうがもっと好みだったかも知れない。

店を出るところで呼び止められた。おっと以前「Wasted Time～feat.楽々～」でお話させて頂いた方、こんにちは。ちょっとお話して、ではまたいずこかで。

到着＝12：27　待ち時間＝20分程度（メモ忘れ）　行列＝９人

麺＝太平麺　スープ＝動物系と魚介効いた酸味あるスープ　お気に入り度＝７