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2011年11月15日 (火)

らーめん勇(川崎:遠目)

訪問日=10月31日(月) 晴れ

メニュー=醤油ラーメン

Yuramen川崎駅から結構歩く。目的地はもちろんらーめん屋さん、歩いているときに気づいたがこの方面は以前伺った「三三七」がある場所かも。たどり着いたのは「三三七」、違う違う、一瞬間違って並んでしまったが目的のお店はもう少し先のようだ。

店に入り券売機でメニューを確認、「醤油ラーメン」に「塩ラーメン」、「勇ラーメン」というのもあるようだ。今回は「醤油ラーメン」でお願いすることにした。

その後カウンター席に着席、ちなみに隣の方は「勇ラーメン」の模様、「二郎」風の見た目となっている。そういえば提供時に「ゆうラーメン」と言っていたが、それを聞くまで「いさむラーメン」だと思っていた。銀座にあった「らーめん勇」はどこかにお店を出していないのかなあ。

ちょい待って「醤油ラーメン」提供、まずスープを飲んでみる。魚介のうまみと動物系のコクもある醤油のスープ、結構濃いめの味でしっかりとした味わいとなっている。これがかなり好きな味であったりする。思わずレンゲを沢山動かす。

麺は中太でちぢれている。コシがありでものど越しはそれほどかも。短い麺の長さは狙ってなんだろう。

チャーシューは肉厚で噛み応えも十分、濃いめのスープにもあっている。このらーめんはライスと一緒でも合いそうな気がする。

完食し店をあとにした。あの味なら塩も良さそうだなあ。

Yueigyo到着=11:53 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太麺 スープ=動物系のコクと魚介のうまみある醤油 お気に入り度=8

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