塩らーめん しお丸（新橋）

訪問日＝９月２日(金)　晴れ

メニュー＝塩らーめん中盛

以前伺った「とろ丸」は季節で営業形態を変えるらしい。今回５／１～９／３０まで営業の「塩らーめん　しお丸」を訪問した。

券売機を確認、メニューは塩だけでなく醤油や味噌、そして冷やしメニューも用意されている。その後カウンターに着席、席は「とろ丸」と同じであった。そして並・中・大盛りのサービスもあり、今回は中盛でお願いした。

来客はそこそこな感じ、あれ？ここ喫煙可能だっけ、そうかあ厳しいなあ。結構煙とにおいが漂ってくる。

そんな中「塩らーめん中盛」提供、塩ながらあっさりという感じでは無いスープ、濃いめの塩の味わいで油のかおりも強めであった。結構好きな味である。

麺は細目でかなり柔らかい、食べ進むとさらに柔らかくなってきた。この麺は残念。わかめは特にくさみ無し、まああっても無くてもいいけれど。

そして完食、店を後にする。ランチタイムだけでも禁煙に出来ないのかなあ。

到着＝11：50　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺　スープ＝油のかおり強い塩　お気に入り度＝６