たけまるラーメン(日暮里)
訪問日=8月24日(水) 晴れ
メニュー=味玉ラーメン
「麺や ひだまり」のあと、そのまま歩きで次の店を目指す。谷中銀座って初めて歩いたなあ。なんか新旧の魅力的な店が多数ある。
さて日暮里駅を通り過ぎ、以前あったお店のリニューアルという「たけまるラーメン」を訪問する(でもリニューアル前の店は未訪問)。
店内に入り券売機でメニューを確認、今回は「味玉ラーメン」の券を購入した。味玉入りでも600円、安いねえ。さて段差に注意しながらカウンターに着席、席はほかにテーブルも用意されている。
それほど待たず「味玉ラーメン」提供、動物系のかおりとうまみある醤油のスープは結構しょっぱめの味、でも悪くはない。
麺はちょい細目、コシがあるがスープの絡みはまずまずか。案外麺の量は多めであった。
玉子は切られてるのか、丸のまんまが好きなんだけど。この玉子も塩辛い。というわけでスープの味もあり後半かなりしょっぱさが厳しくなってきた。
でも完食、店をあとにした。安いし結構お客さんは入るのでは。でもしょぱいのはどうかなあ(この日だけかもしれないけど)。
到着=14:03 待ち時間=0分 行列=0人
麺=中細麺 スープ=動物系のうまみある醤油 お気に入り度=6
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