伊藤(王子神谷)

訪問日＝７月３１日(日)　曇り

メニュー＝そば

「麺や JIMMY」のあとに５月に伺って以来の「伊藤」を訪問、さすがにこの時間は並びが無いようだ。でも店内は結構混んでいる。カウンターに着席、今回は「そば」をお願いした。

それほど待たず「そば」提供、やはり効いてる煮干しのうまみ、ぐわっと押し寄せる味わいが良い。煮干しのえぐみも感じるほどだが問題なし、きて良かった。

固め食感の中細麺、スープも絡まり満足感は強く高い。スープが少な目のため麺をぐるぐるしながら食べ進む。

あっと言う間に完食、店をあとにする。多分こちらのお店には今年まだ何度か来ることだろう。

到着＝14：57　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺　スープ＝にぼしの効いた醤油　お気に入り度＝１０