【閉店】べんてん(高田馬場)
訪問日=7月18日(月)祝日 曇り
メニュー=つけ麺
この日は朝方、サッカー女子W杯決勝がおこなわれていた。自宅で観戦したが、いやあ、ちゃんと起きれて良かったなあ。さて試合の後は普段の朝とは違い、ずっとフジテレビを見ながら徐々に気持ちをクールダウンさせていく。
昼頃にやっと動ける気配、高田馬場へと足を向ける。「べんてん」を訪問、店前の並びはそれほどでも無い。
それほどでも無いと思ったが随分待つなあ。やっとという感じで店内へ入りカウンターに着席した。丁度入れ替えロットの先頭にあたったようだ。ちなみにちょっとあとにほぼ同時で6名がお会計している。
でもまだそのロットで食べている人が1人いた。かなり苦しそうに食べているけど並盛りつけめんである模様、結局次のロット(自分の前)の方達と同時にお店を出ていった。
関係ないけど厨房内のおねーさんはまた前と違う人、結構入れ替わりが激しいかも。
かなり待って「つけ麺」提供、もちもち感もある太麺は結構柔らかめな感じ、つけ麺はたまにこういう麺になることがある気がするが、気のせいだろうか。
つけスープはうまみとコクのある醤油の味、深い味わいでやはり好みのつけスープである。ちょい甘みも感じるがいやな感じではない。やはりこの味は良い、食べる勢いも加速する。でも麺柔らかめだなあ。
チャーシューの噛み応えにメンマの食感、すべてを堪能して完食した。ただ最近「べんてん」では「塩ラーメン」を頼むこと結構多い。次はまた塩をお願いしてみることにしようか。
到着=11:10 待ち時間=39分 行列=9人
麺=太麺 スープ=コクの有る醤油 お気に入り度=8
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