パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン(西荻窪)
訪問日=7月10日(日) 晴れ
メニュー=パイナップル塩らーめん
さて「丸め~背脂煮干~」のあとに「パパパパパイン」を訪問、「パパパパパフィー」は昔よく見ていたがなんだか名前が似ている。でもこちらの店名をはじめて見たときには「ボボボーボ・ボーボボ」を思い出していた(読んでないんだけど)。
お店は駅前、先日伺った「らーめん 荻鷹」もすぐ近くになる。券売機でメニューを確認、一番人気予定の「パイナップル塩らーめん」をお願いすることにした。
カウンターに着席、結構小さいお店である。店は店主氏おひとりで営業している。着ているのはパイナップル柄のアロハ、どうやら徹底しているようだ。
「パイナップル塩らーめん」はすぐの提供、スープを一口、戸惑うというか途方に暮れそうな感じの味であった。超パイナップルの味がする塩のスープ、ここまでとは予想外である。
麺を啜る、コシのある麺は食感しっかり、風味も良く好みである。あれ?麺を食べ進むと、パイナップルは感じるがスープにそれほど違和感を感じなくなってきた。食べやすく結構良い味に感じたりして。魚介のうまみも感じる味わい、徐々に良くなってきた。
でっかいチャーシューは醤油の味がしっかり感じる。らーめんに違和感はなくなってきたが、でもトッピングのパイナップルには違和感を覚えたりして。
完食の一杯、スープも結構飲んでいる。冷やしはどんな感じかな、ちょっと気になる。
麺=中細麺 スープ=あっさりした塩、パイナップルの味強め お気に入り度=7
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