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2011年7月 5日 (火)

1 (RA-MEN ICHI:武蔵小山)

訪問日=6月25日(土) 曇り

メニュー=小ラーメン

1syoramen武蔵小山にてらーめんを頂く。でも「ボニートボニート」ではない、伺ったのはその近くに出来た「1」であった。店前には並び、並んでいる途中で先に券売機で「小ラーメン」の券を購入する。

ちょい待って着席、その後らーめん提供と思ったら後客のまぜそばが先に提供された。順番があるのかな?

でもその後のトッピングコールで小豚の方と言われた。1枚券が飛んでっいったのかも。でも無事に提供、ちなみにトッピングコールは「無し」でお願いしている。

コシのある太麺は食感ががっしりしている。でも十分好みの麺、ヤサイの食感にも負けてない。

濃い味の醤油スープはうまみも十分効いている。背脂たっぷり、あまみもあり。最近二郎でなく二郎風のらーめんは敬遠気味ながら、でもここのは大丈夫な味であった。

チャーシューは噛み応えあり、この肉はかなり好みであった。完食のらーめん、店をあとにした。まぜそばも良さそうな気がする。

1menu 到着=12:52 待ち時間=7分 行列=3人

麺=太麺 スープ=濃い味の醤油、背脂たっぷり お気に入り度=7

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お越し頂きありがとうございます♪  2014年12月、出張先はムサコ(武蔵小山)に出没v^^v  ムサコは、武蔵小山駅および周辺地域の略称の他に武蔵小金井駅とその周辺地域の略称に用いられる。 因みに、武蔵小杉はムサコではなくコスギと呼ばれる。 この日は...... [続きを読む]

受信: 2015年1月14日 (水) 13時43分

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