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2011年6月 6日 (月)

【閉店】麺や七彩(東京駅:東京ラーメンストリート)

訪問日=5月26日(木) 曇り

メニュー=喜多方らーめん(塩)+小ライス

T7saisio「東京ラーメンストリート」の新店4店舗のうち3店舗に伺っている。というわけでこの日は「麺や七彩」へ伺うことに。店前の並びは8人、先に券売機で券を購入し列に並び直すことになった。

並びの前の方は整髪料が結構においがち、座ったとき隣になりませんように。それほど待たず着席、そうか隣だったか・・・。でも店内の良い香りがそのにおいを消してくれる。入り口すぐのカウンターに着席、奥には4名テーブル席も奥にある。

ちょい待って提供、あっさりした味わいのスープはじんわりうまみを感じられる。がつんとくる感じではないが好きな味であった。

麺はのど越しの良い太麺、適度なコシでかなり好みのタイプ、この麺は非常に良い。メンマもくさみ無く良い食感である。チャーシューは二種入っており双方肉のうまみを感じていい感じであった。

T7sairice するすると食べ進み完食、ライスをスープにぶっこんでスープも一緒に食べつくす。そして店をあと、朝らーめんというのも気になるなあ。こちらは再度伺ってみたい(って、実はすでに伺ってたりして)。

到着=13:24 待ち時間=13分 行列=8人

麺=太麺 スープ=あっさりしたスープ お気に入り度=7

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