ラァメン家 69’N’ROLL ONE(町田)

訪問日＝４月３０日(土)　曇り

「69’N’ROLL ONE」が移転したらしい。でも最寄りの駅はやっぱり町田駅、前より近くなったという感じかな。

施設の２階ではミニライブ中、そのライブ会場のすぐ近くに「69’N’ROLL ONE」はある、あれ？シャッター？でも営業中の文字がある。この状態で営業か・・・。店前には並び無し、なんと「69’N’ROLL ONE」を並び無しで頂けるのか。

店内に入り券売機でメニューを確認、塩の３号とか醤油煮干しとか塩煮干しとか、どれもすぐにボタンを押してしまいそう。でも今回は久しぶりに「２号ラァメン」を頂きたい。

並びが無いと思われたが店内には２名の待ち客あり、でも席の調整でほとんど待たずに着席となった。でも実はその後、来客続々で店の外まで並びは伸びている。多分２０人以上はいただろう。

ちなみに厨房内には今回も髪型がイカしてる店主氏、ほかに２名の方がいらっしゃる。どの方も気合いの入った髪型である。あれ？おひとりはどこかで見たことのあるよう気がするなあ。まあ髪型が全然違うけど。

さてかなり待って提供の「２号ラァメン」、まずスープを頂く。ああ・・・、良い、そのまま何口も飲んでしまう。奥に深い味わいの醤油スープ、引き込まれるうまみである。しっかりしたスープの味わいは幸せが口から喉へ、喉から全身へ染み渡る。満足。

そして細目のストレート麺にはスープがきっちり馴染んでいる。間違いない、これは相当間違いない。チャーシューは２種、噛み応えと柔らかさ、ぱさつきなど全くなし。メンマの柔らかさ、ネギも良い食感であった。すべて必要な具材である。

残念ながら一気に食べたラーメンはあっと言う間に食べ終わってしまう。これはまた絶対再訪したい。次は煮干しメニューを攻めるべきか。

到着＝12：10　待ち時間＝2分　行列＝２人(調整２名飛ばし)

麺＝中細麺　スープ＝奥深いコクのある醤油　お気に入り度＝９