clover（京成成田・成田）

訪問日＝４月２日(土)　晴れ

メニュー＝ニボらあめん、塩らあめん、醤油らあめん

千葉の成田にはいきたい魅力的なお店が多数ある。さて今回は夜のらーめんツアー、まず向かった場所は心くすぐる成田であある。

到着したのは「clover」、九段下にある「斑鳩」で修行された方のお店らしい。そういえば「斑鳩」も随分伺っていないなあ。

さてお店に入り券売機を確認、責任注文は「ニボらあめん」で、ほかの方は「塩らあめん」と「醤油らあめん」を頼んでいる。テーブル席に着席、でもカウンター席がメインっぽい。ちょっと待ってらーめんが提供、さて頂こう。

コクのある煮干しの効いた醤油スープ、深い味わいで良い味であった。ああ、この味良い味。麺はコシがあるちょい細目のタイプ、ああこれも良い。

さてそのあと醤油も頂くことに。おっとこっちはもっとすっきりしていながらも奥深い味わい、コクのある醤油スープはうまみにぐいっと引き込まれる。これはもと良い。

塩も良い味、こりゃあ良い店だなあ。ワンタンも海老がぷりっとすごく好みの食感。チャーシューは噛み応えあり。メンマでなくごぼうも面白い。

味玉も外さない味わい、いやあ良い。どうも成田はバイクで行くルートがよく判らず足が伸びなかったが、やっぱ来るべき店はあるんだなあ。大変満足して完食した。

到着＝19：43　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺　スープ＝コクのすごいある醤油、煮干しの効いた醤油、コクのある塩　お気に入り度＝８