豚骨らーめん甲斐(川口)

訪問日＝１月２９日(土)　晴れ

メニュー＝味玉らーめん

酒を飲み、らーめんを求めてまた川口を徘徊する。といっても最初に向かうお店は決まっていた。先日、「豚喜」の斜め前に新店が出来ているのに気づいており、まずはそちらに。

でも店前には「準備中」の札・・・、残念に思いながら店をあとに、しようと思ったら店の中からお姉さんが出てきてまだ大丈夫とのこと、感激である。これだけでかなりお気に入りになってたりして。

まずは券売機でメニューを確認、今回は「味玉らーめん」を選択した。カウンターに着席、それほど待たずにらーめんが提供された。

コクがありマイルドな味でもある豚骨醤油、家系っぽい味わいであった。結構好きな味、でもほうれん草は乗っていない。麺は太めでコシがあるタイプ、そしてちょっと短めであった。上にはメンマが乗っている。チャーシューは噛み応えのあるタイプとなっている。

好きな味なのでするすると、そして完食の一杯、店をあとにする。多分２３時閉店だろうなあ、また機会があれば行ってみたい。

到着＝22：59　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝太平麺　スープ＝コクのある豚骨醤油、結構マイルド　お気に入り度＝８