廣島中華そば 兎(大宮)

訪問日＝１２月４日(土)　晴れ

メニュー＝中華そば

この日は午前中に映画「SPACE BATTLESHIP ヤマト」を鑑賞、でもヤマトが主役ではなかったか。ちなみに最後のオチは映画の途中を見ていれば、あーあそこで！って感じだけど、どうなんだろうなあ。でもヤマト発進のシーンはかなり良かった。

さてそのあとは大宮に移動する。まず向かったのは広島中華そばのお店、店内にはいりカウンター席に着席した。ちなみに先客・後客とも無し、まあ１３時を過ぎていたので仕方ないのか。

中華そばは５００円、安いなあ、今回はそれでお願いした。「中華そば」はすぐの提供、写真を撮って良いか確認すると「こんなシンプルなラーメンでよければ」とのこと。確かにシンプルだが印象は悪くない。

動物系のうまみあるスープは結構あっさりした味わい、なんか懐かしい感じがする。これが結構好きな味であったりして。麺は細目で適度なコシ、スープの絡みはまずまずかも。

上にはもやしにねぎにチャーシューとなっている。もやしは細目で結構食感が良い感じ。チャーシューは薄いが噛み応えを感じる。なんだかほっとする味、するっと完食した。

このあと連食を考えていたのでスープはあまり飲んでいないが、でも好きな味であった。広島つけ麺も気になるかも。

到着＝13：31　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺　スープ＝動物系のうまみあるあっさりした醤油　お気に入り度＝７