【閉店】麺屋 八兵衛(御徒町)

訪問日＝１２月１８日(土)　晴れ

メニュー＝濃厚和風らーめん

御徒町駅からちょい歩くと「御徒町ラーメン横丁」がある。昼からはかなり過ぎた時間ながらこの日も「蒙古タンメン中本」の並びはすごかった。

でも今回目的のお店はそこからもうちょっと歩いた場所にある「麺屋 八兵衛」である。店に入り券売機でメニューを確認、つけ麺が上か、でもらーめんモードなので「濃厚和風らーめん」の券を購入した。値段は７５０円、結構強気な値段である。

カウンターに着席しらーめんを待つ。壁に貼ってある案内によるとこちらは無化調のお店らしい。

それほど待たずに「濃厚和風らーめん」提供、お！玉子が入っている、高いと思ったがこれなら良いか。そしてスープ、おっ！このスープ、かなり好みなんだけど。あっさりながら魚介のコクとうまみある醤油のスープ、ちょっと香ばしい感じもあるがそれもまた良い。正直それほど期待はしていなかったことを心の中ですまんと思う。

麺はちょい太めで平たいタイプ、適度なコシながら少しぬめりがあるかも。でも問題ないレベル。もやしもくさみ無くスープと麺の邪魔にはなっていない。柔らかい玉子も良い感じ、おっとこのらーめんかなり好みだよ。

するっと完食、満足した。でもよく考えるとメニュー名の濃厚とはちょっと違うような。まあ良いか。つけ麺はどんな感じだろう、かなり興味がある。

到着＝15：18　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝太平麺　スープ＝魚介のコクある醤油　お気に入り度＝８