« 【卒業・移転】背脂煮干そば 晴(立川:アレアレアラーメンスクエア内) | トップページ | 中華蕎麦 瑞山(朝霞) »

2010年10月17日 (日)

光らーめん(東十条)

訪問日=10月11日(月)祝日 晴れ

メニュー=らーめん(塩)

Hikarisiora

とりあえず伺ってみた「高はし」は予想通り休みであった。大体ハッピーマンデーは休みが多い。そんなことは予想の範囲、次に東十条へ向かうことに。

到着したのは新店「光らーめん」、11時30分過ぎの店内は先客1名であった。カウンターに着席、こちらは結構小さいお店となっている。

今回は「らーめん」を注文、そのらーめんには(塩)と掛かれているが(醤油)の文字は見当たらなかった。ちょい待って提供の「らーめん(塩)」はとてもシンプルならーめんとなっている。

でもあっさりながらコクのある塩のスープはしっかりした味わい、うまみも十分感じられる。これは好きな味の塩らーめんであった。麺は細目でコシがありスープも絡まる。そして結構量もあるようだ。

上に乗るは鶏チャーシュー、噛み応えしっかりで鶏のうまみと風味もある、これは増しでも良いかも。あとはねぎのみとほんとシンプル、でもかなり気に入った味わいであった。

完食の一杯、連食を考えていたのにレンゲ止まらず、結局完飲している。ほかのメニューも頂いてみたい。

Hikarimenu 到着=11:33 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中細麺 スープ=あっさりした醤油、コク有り お気に入り度=8

|

« 【卒業・移転】背脂煮干そば 晴(立川:アレアレアラーメンスクエア内) | トップページ | 中華蕎麦 瑞山(朝霞) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/130425/49770483

この記事へのトラックバック一覧です: 光らーめん(東十条):

« 【卒業・移転】背脂煮干そば 晴(立川:アレアレアラーメンスクエア内) | トップページ | 中華蕎麦 瑞山(朝霞) »