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2010年9月 3日 (金)

麺場 ながれぼし(京急蒲田)

訪問日=8月25日(水) 晴れ

メニュー=らーめん玉子入り

Nagarebosiramen

午前中に映画を見る、いやもうジャッキーなだけでありだなあ。その後京急蒲田まで移動する。駅からはちょいと歩くがすぐの話であった。

店内へ入りカウンターに着席、熱い空気を身にまとった心につけ麺が目に突き刺さる、うーん。でも当初予定のらーめんをお願いした。ちなみに50円違いで玉子入り、そりゃあそっちでしょう。

Nagarebosimenu1 それほど待たずに「らーめん玉子入り」提供、案外あっさりながら動物系のうまみと香りあるスープ、実は以外に感じるほど動物系の香りがあった。そこにキノコの香りも加わるスープ、珍しく、そしておもしろい味わいと香りは結構好きなであったりする。

麺は細目のストレート、コシがありスープも絡まる。でっかいチャーシューは噛み応え有り、まあ個人的にもやしは無しでもよかったけど。玉子は半熟で味付き、50円差なら入れるでしょう。

するりと完食、この後も予定していたのでスープはそれほど、なんて思ってたのに、この香りは後を引く、思わずもう数口・・・・。実は飲みきっても良いんじゃない、くらいスープは飲んでいる。

Nagarebosiikari 店の方は奥さんだろうか?かなりかわいい、そしてご主人も結構かっこいい。ちなみにメニューに「船長」がどう、と書かれていた。船旅のあと、ここにイカリを降ろしたのかねえ、なんて考えてたいら、店を出るとイカリが置いてあった。なるほどなるほど。

 

 

Nagarebosimenu2到着=13:28 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中細麺 スープ=動物系のうまみ、キノコの香り お気に入り度=7

 

 

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