丸千茶寮(五反田)

訪問日＝９月９日(木)　曇り

メニュー＝鶏丸一本+フォアグラ餃子

先日断念した「丸千茶寮」へ再訪する。駅からちょい歩くこちら、店近くの通りには鰻のにおいかなり漂っている。店内へ入りＶ字のカウンターに着席、席はほかにテーブルも用意されている。

同じくカウンター席には外人のお客さんが楽しそうに話をされていた。その外人さんの注文受けはちと混乱気味、でも店の方は英語で対応している。

というわけでちょっと待つことになり注文、当然先日売り切れであった鶏丸一本、そしてその際にも気になったフォアグラ餃子をお願いする。ちょっとして餃子は少し時間を頂くとのこと、その際もやしのお通しを出して頂いた。

でもそれからすぐに餃子が提供、一般のイメージにある餃子とはちょっと違う感じかも。ニラやニンニクの香りはなし、ちょっと油多めなのはフォアグラからだろうか？肉が詰まってる感じであった。

この餃子はそのまま食べても味わいをしっかり感じる。ニンニク苦手な方も問題ないだろう。結構好きな味ながらでも６５０円なら次回は考えてしまうかもしれない。

そしてらーめん提供、上にはびっしりネギが浮いている。鶏のうまみある白湯スープは結構あっさりした味、ネギの香りが鼻を抜けていく。麺は中細のストレート、スープはそれほど絡まないが好みのタイプであった。

やはりねぎのザクザク感も良い感じ、ただほうれん草は別に無しでも良いかも。チャーシューは鶏と豚が選択可能、今回は鶏を選んでいる。結構崩れやすいが、でも鶏のうまみ感じる。

完食の一杯、スープも結構飲んでしまった。帰り際、店の方と外人さんが談笑している場面に遭遇、邪魔しちゃ悪いと雰囲気的にちょい時間ずらしてお会計に向かう。こちらは結構洒落た雰囲気、女性でも気兼ねなく入れそう、そんな感じのお店であった。

到着＝12：40　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺　スープ＝あっさりした鶏白湯　お気に入り度＝７